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衝撃的事実。

かず

かず

090703_1831~001

んと「オイスターソース」は普通のソースのことではないらしい。
これは衝撃的事実!
わたしは普通のソースのメーカーの名前だと思っていました。
ブルドッックソースみたいな。
これまでレシピに「オイスターソース」を材料で使う料理を何度か作ったんだけど、
何の疑問もなく普通のソースを入れて作ってしまいました。
(ネギいためとかそういうの)
それでも結構美味しかったので、ま、いいか。
これからもわたしは「オイスターソース」の代わりに普通のソースを使い続けようと思います。
「オイスターソース」ってどんな味なんだろ?
世の中にはまだまだ知らないことがたくさんありますね。

務先の骨董屋が武蔵小山に引っ越してちょうど1週間。
武蔵小山は長い商店街が有名で、色んなお店がありいつもたくさんの人でにぎわっています。
美味しい料理屋もたくさんあり、しかも安いので太ってしまいそうです。
上の写真は骨董屋の店先の石像。
ベティちゃんもいました。

090703_1317~001セクシー。

クシーといえば、新しいゼクシィを買うか否か本屋をウロウロしている管理人です。
立ち読みしようと思いますが、重すぎて持てない・・・。

最終更新日-0001-11-30
Posted by かず

Comments 6

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もりりん22  

オイスターソースは、カキを主原料とする調味料。日本では牡蠣油ともよばれる。
オイスターだもんね。

武蔵小山。
「王様とイチゴ」のジャンボサンドイッチとか、一度おためしくだされ。

2009/07/07 (Tue) 09:58 | EDIT | REPLY |   
かず  

オイスターソース、早速買ってみました。
まだ使ってないのですが、牡蠣のソース、美味しいそう・・・v-20
これでなんでも牡蠣味に??!
「王様とイチゴ」のジャンボサンドイッチって何?
どこ?
食べたーーーいっすv-16

2009/07/08 (Wed) 21:10 | EDIT | REPLY |   
もりりん22  

商店街入ってすぐラオックスの斜め前あたりにありますよ。
フランスパンにあれこれ具材を挟んだサンドが印象的だったんだけど、どうやらジャンボパフェが有名らしいです。
TVチャンピオンの大食い選手権の会場にもなっていたとか。
でも、テレビに出てからの評判はイマイチみたい。

ショーウィンドウだけでものぞいてみてください!

2009/07/09 (Thu) 10:26 | EDIT | REPLY |   
Pista  

「オイスターソース」を知らなかったとわ。。。
中華料理をつくらない人には知られてないのかな?
おそらく今までの人生で何度か口にはしてるはず!
甘くて濃いので、入れすぎには注意☆

2009/07/12 (Sun) 10:39 | EDIT | REPLY |   
かず  
Re: タイトルなし

へぇ~~~!!
なるほどなるほど、探してみます!
ジャンボパフェかぁ。美味しそうですねぇv-19

2009/07/12 (Sun) 22:46 | EDIT | REPLY |   
かず  

Pista~~v-10
え、何度か口にしてる?
本当に?
早速買ってきたので使ってみようっとv-221

2009/07/12 (Sun) 22:47 | EDIT | REPLY |   

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