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最近知ったこと。

かず

かず

090413_1846~001かわいいワンコ発見

近知ったこと。
その1 「大根の面取り」
料理の本に実にあっさり「大根は面取りして」と出てきて、面取り?何それ?
ってなわけで、調べて。無事習得。料理技術レベル1。(レベル0から1に上がった)

の2 「ミソアンというあんこがある」
日舞の先生のお宅で柏餅をいただいたら、食べたことのないアンコだった。
するとそれは「ミソアン」という味噌が入ったアンコらしい。驚き。うまい。経験値アップ。
最終更新日-0001-11-30
Posted by かず

Comments 5

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もりりん22  

ミソアン大好き

面取り大好き(笑。

2009/04/17 (Fri) 11:13 | EDIT | REPLY |   
かず  

え、面取りも大好き?
じゃあ、面取り極めますv-218
ミソアン、本当おいしいですねぇ。
あんなアンコが世の中にはあったのですねぇv-35
シミジミ。

2009/04/17 (Fri) 12:11 | EDIT | REPLY |   
もりりん22  

基本的に、なんでも面取りするね。俺は。

入門するかい?

2009/04/21 (Tue) 11:13 | EDIT | REPLY |   
Moikka  

もりりん22さんv-222
すごいですね、なんでも面取りするのですね。
是非入門しますv-218
何を鍛錬すればよいのでしょうかv-236

2009/04/21 (Tue) 22:42 | EDIT | REPLY |   
かず  

あ、上のカキコ名前間違えましたが、かずです。
テヘヘv-82

2009/04/22 (Wed) 09:25 | EDIT | REPLY |   

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