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ある日の味噌汁の話。

かず

かず

朝、いつものように味噌汁を作っていて、鍋にダシパックを入れて沸騰させ、切った野菜を投入しようとして気付いた。

あれ?なんか味噌汁がやけに茶色い。
もちろんまだ味噌とか何も入れていない。

おかしいな、鍋が焦げたのかな。

ペロッと味見してみて、衝撃の事実に気付いた!

これは、麦茶である!!!

そう、味噌汁に入れるダシパックと間違えて、わたしは鍋に麦茶のパックを入れていたのである。

でも、麦茶はミネラルあるし捨てるのはもったいないので、そのまま具材を入れて、味噌を溶き入れて、味噌汁を完成させた。

見かけは、赤だしのような濃い色。

はたしてお味はというと、、、

う、う、ウマイ!!!

具材を玉ねぎにしたせいで、甘みがあり、麦茶の苦みも皆無!!

食後、てっぺーに、「これからも味噌汁を麦茶で作って」、と言われたよ・・・。


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最終更新日2018-08-21
Posted by かず

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